сагласный с Акелычем.
готовка она умиротворяет и снимает напругу.
и мариновать 3 часа+готовит....а када жрать, в полночь?
не каждый жэж день новый год.
я тоже- беру бальшой кусок свынятины, нашпиговываю чесначком, беру дижонскую горчичьку, ну та шо с зернышками, немного оливкавава масла, соясоус, добовляю спецый всяко разных засовую мясо в кулек и заливаю маринадом.....и в холодильник, до завтра.
на следующий день зашол домой, сунул это все в духовку, пока переоделса, в душ залез.....глядиш ужэ на часах 7 часов и мясо готово....
вот тут спускаешся в подвал, береш бутылочко краснава и.....Слава Украине, смэрть маскалям.
вот
:)))