Vichny,
131309,

Молодіжний чемпіонат світу - це саме U20 (див. вікіпедію). U21 бувають тільки першості континентальних федерацій.

Що ж стосовно олімпіади, то вона, як ти правильно зазначив, їбуча. Тобто, по-перше, олімпійський турнір проводиться не ФІФА, а МОК (а я мав на увазі ієрархію саме турнірів ФІФА), а по-друге, після того як ФІФА обмежив рік гравців олімпійських збірних (щоб не створювати конкуренцію СВОЇМ турнірам), цей олімпійський турнір став котуватися десь на рівні першості водокачки.