Ломакинна,
если то, что вы хотите, не существует в библиотеке OpenCV, которая image processing и есть базовые алгоритмы машинного обучения, то все это выглядит катастрофически очень странно.
Потому что, либо вы используете аутсорс для тупой интеграции OpenCV, и это логично с точки затрат для простого внедрения этой библиотеки в ваш софт, либо это не OpenCV, и тогда странно, что вы пытаетесь отдать на аутсорс то, что требует уникальных алгоритмов, так как правильнее нанять людей, которые способны в принципе такое реализовать, и оставят вам в наследие, в т.ч. юридически эти уникальные алгоритмы.
В общем бред бредом погоняет.
Нихуя вы не найдете в этом мире такого шоколада, какой заявлен в ваших намерениях, которое подкреплено неимоверно обалденным техническим заданием (хихи, смеюсь).